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問題 【日雜用品】  【歸檔】16年03月09日

燕窩發黴能吃嗎,燕窩怎麼保存比較好?

網友回答
 最佳答案 燕窩是一種比較貴重的東西,很多人發現它發黴也不捨得扔掉,其實這樣做法是錯誤的,燕窩發黴了一定不可以吃。發黴的食物裡面有微生物代謝過程中所產生的各種有害物質,只不過肉眼看不出來而已。氣溫達到一定程度時,各種微生物尤其是黴菌便大量繁殖並產生有毒物質,如有一種展青黴素,這種毒素對人體有較強的危害,吃下去將留下後患,產生神經、呼吸和泌尿等系統的損害症狀,使人神經麻痹、肺水腫、腎功能衰竭,甚至具有致癌作用。 所以任何食物發黴時都不宜食用 。在一些地方人們稱冬天的發黴,叫做發冬黴;在一些情況下黴菌自然凋謝時,人們俗稱謝黴。
2016年03月09日 00:00

燕窩很多覺得放在冰箱裡應該就不會發黴,但是你放在冰箱時一些細節部分還是要注意的,這樣才會保存的時間比較長的。幹燕窩的保存:1.燕窩是燕子所分泌的珍貴津液,一如其他食物般,需要妥善存放。理想的方法是先將燕窩放入密封的燕窩保鮮盒內(也可存放於冰箱保鮮層)。2.若燕窩不慎沾上濕氣,可放在冷氣口風幹,切不可焙烘或以太陽曬乾。泡發後燕窩的保存:1.將經過浸泡、挑毛、清洗後的燕窩,撕為一絲一絲狀。2.瀝幹後並按每次食用分量(大約25g)/包分裝後用保鮮膜紮緊包好,以免串味。3.然後將這一包包分好的燕窩一起放入一個密閉的塑膠盒或其他密閉盒子,再存放入冰箱的冷藏室內,將冰箱冷藏室的溫度調節到4度左右即可,這樣可以保存2個月左右。

2016年03月09日 00:00

很多產品發黴了吃了對人體都是有損害的,燕窩發黴是不能吃的,請大家不要為了省錢輕易嘗試。黴菌及黴菌毒素污染食品後,引起的危害主要有二個方面:黴菌引起的食品變質和黴菌產生的毒素引起中毒。黴菌污染食品可使食品的食用價值降低,甚至完全不能食用。目前已知的黴菌素約有200餘種,不同的黴菌其產毒能力不同,毒素的毒性作用也不同,按其化學性質可分為肝臟毒、腎臟毒、神經毒、細胞毒及類似性激素樣作用。因此,發黴了的燕窩是不可以食用的。燕窩的正常味道是腥味(來自海洋食物),木屑味(來自築巢的木屋),潮濕味(來自燕屋的潮濕氣)。剛燉好後都有一種很清香的味道,而品質更好的燕盞在剛燉好後還有很清香的蛋清味道。如果確認為黴味,就必須小心食用了。

 相關用戶問答
  • 戴手鐲也頗有講究,不是想怎麼戴就怎麼戴,違反了約定俗成的規矩會讓人貽笑大方。 戴手鐲時,對手鐲的個數沒有嚴格限制,可以戴一隻,也可以戴兩隻、三隻,甚至更多。如果只戴一隻,應戴在左手而不應是在右手上;如果戴兩隻,則可以左右手各戴一隻,或都戴在左手上;如果戴三隻,就應都戴在左手上,不可以一手戴一隻,另一手戴兩隻。戴三隻以上手鐲的情況比較少見,即使要戴也都應戴在左手上,以造成強烈的不平衡感,達到標新立異、不同凡響的目的。不過在此應當指出,這種不平衡應通過與所穿服裝的搭配來求得和諧,否則會因標新立異而破壞了手鐲的裝飾美。 如果戴手鐲又戴戒指時,則應當考慮兩者在式樣、質料、顏色等方面的協調與統一。 對初戴手鐲者,還應注意選擇手鐲內徑的大小,過小則會因緊貼腕部皮膚引起不舒適之感,甚至影響血液流通;過大則容易在手擺動過程中脫落而摔壞。對於玉質的手鐲,試戴時宜在腕部下方墊上軟物(如軟墊之類),以免萬一滑落墜地而摔斷。

  • 從風水上來說,我們在買房時要注意的風水還是比較多的,特別在一些樓層的選擇就有更多了。水命的人:最適宜住一樓或六樓,宜住低層,不宜住得太高,因為水是向低流。宜是低層式、黑色、淺藍色的房屋 。火命的人: 最適宜住七樓或二十七樓等,宜住高層,不宜住低層,因火是向上升。宜是紅色外牆,高尖型之 大廈。木命的人:最好是住三樓或八樓、三十八樓等,適宜住中、高層,因木是向上生長的。金命的人:最好是住四樓或九樓, 不宜住得太低,因金忌壓,住得太低會有被埋壓 。土命的人:最好是住在五樓或十樓、十五樓等,適宜住在中層或高層,因土是城牆之大山土,會有穩重安的感覺。

  • 大米在放置不好,就很容易導致它發黴,最好還是不要吃比較好,發黴的東西對人體都是不好的。1.大米有點發黴是不能吃的,因為發黴的米里有黃麴黴素,吃了會致癌黃麴黴具有很強的毒性,而且是一種致癌物質,是引起胃癌,肝癌。2.如果大米只是有點發黴的話,那麼可以把大米洗乾淨曬乾,在做米飯的時候加入食醋,這樣可以去黴味。(建議:大米發黴最好別吃,當然現在有許多上了年紀的老人還是會吃的,思想不一樣,對糧食的看法也不一樣)3.發黴的大米可以賣給養殖戶餵養家禽等4.如果發黴較少的話,那麼建議直接丟掉吧!5.也可以去廣場喂鴿子等

  • 發黴的衣服你扔了又覺得比較可惜,要洗乾淨還真有一點難度,這個時候你就要看是哪種面料的衣服,不同面料衣服清洗的方法也是有所不同的,我是覺得你可以先用一些洗衣液合來泡,然後再拿去曬一下,看看還有沒有發黴。

  • 燕窩是一種保養品,也是屬於比較貴重的東西,所以很多人發現有一點發黴時會不捨得扔掉,這邊建議你還是不要吃那種發黴的產品,你怕發黴的話還是要好好保存就好了。但是它的保存期都是有時間的,燕窩最好不要超過一年,存放兩年或以上的燕窩,它的作用就是會大打折扣。

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