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問題 【公裝設計】  【歸檔】17年02月16日

開咖啡館流程是怎樣的?希望給點建議

問題描述 想開一家咖啡館,不知道需要走什麼樣的流程?知道的說下
網友回答
 最佳答案 適當的地點是選定咖啡經營的關鍵,曾經友人這麼說:如果一家咖啡店能選擇良好且適當的點,則經營的成功率在70%以上.我們如果在魚影很淡的位置垂釣,那就不要奢望能有好的收穫.同樣的,若在顧客足跡稀疏的地方,即使修築了多麼氣派的店鋪,陳列了多麼有吸引力的咖啡,銷售額也很難達到理想.咖啡館銷售原則,就是要在能夠充分吸引顧客的場所修建店鋪(即通常所謂的口岸).尤其是小規模的咖啡館,因為它不像大型的咖啡館決有其他綜合性的技能,所以更應當注意地點的選擇,這將是開咖啡館成功的出發點優秀的咖啡在咖啡館裡,咖啡的構成力一定要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了.在咖啡館的經營上,不但要面臨地域內各咖啡館的競爭,更要面對各種商店的競爭,所以咖啡的美麗便成為了商店成功的基礎.商品作為整體戰略,對於咖啡館而言,也是需要經常重視的.諸如經營計畫、咖啡採購、咖啡開發、存量管理,乃至後勤的商品業務等綜合全部的商品相關活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關係.
2017年02月16日 00:00

咖啡館裝修價格是9588元咖啡館裝修價格是9788元咖啡館裝修價格是9578元咖啡館裝修價格是9518元以上價格來源於網路,僅供參考,具體價格以購買時為准

2017年02月16日 00:00

經典咖啡廳設計做得好一些的是整體設計,在簡單的大線條裡勾勒細節,滿盈與空靈彼此交接,毫無違和感。深沉的色調,讓人沉浸其中,給人視覺上的安穩舒心。吧台周圍的設計,無論以怎樣的角度觀看,都不失浪漫優雅的格調。鐵網吊燈,蒼勁有力的枯木,還有浪漫的塗鴉背景牆,完美的搭配設計,動靜質感,躍然而生。二樓的裝飾別有風情,將地圖圖案繪製於牆體上,前面擱置各種貨物,集裝箱。徜徉在幻想的世界,仿佛行駛在大海上,心境舒爽愜意。濃香的咖啡飄散開來,時鐘型木制圓桌靜靜佇立在咖啡館,時光,歲月,都被咖啡館錄入到建築的印記裡。在一杯咖啡的時間,欣賞咖啡館的巧妙設計,也是一種難以言說的美好。

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  • 你好。二手房可以首付。跟一手房其實是一樣的,只不過一手房有固定的銀行可以選擇,集體辦理按揭。二手房需要自己辦理或者找房屋仲介代為辦理代辦費用幾百到一千元不等。具體流程是你們買賣雙方同意以按揭的方式進行交易,您將首付支付給出賣人後,在房產局辦理過戶手續,在銀行提供相應的收入證明和社保證明辦理按揭,大概一個月後就能放款,出賣人收到銀行的放款後,你們的買賣關係就結束了,剩下的就是你按時按揭還款給銀行,你的房產證是保存抵押在銀行手上的。當你按揭完畢的時候銀行會把房產證給你並給你出示銀行按揭抵押證明,證明您已經還清貸款,在辦理房產證的轉換手續,注意是按揭轉換成一次性的房產證,房產證上就沒有“按揭”字樣,您以後也可以進行交易。希望能幫到您。您好,同樣是可以的,我的意思是如果你自己不熟悉流程可以找仲介代辦貸款手續,二手房沒辦法用公積金貸款,因為公積金不對個人。

  • 吊趟門與推拉門相比,推拉門比較好。原因如下:1.推拉門比較安全,吊趟門品質不好,人在通過時候,有可能造成事故。2.推拉門磨損沒有吊趟門嚴重。3.吊趟門需要耗電,推拉門則不用。4.吊趟門價格要比推拉門貴。

  • 喝咖啡很浪漫,開咖啡館卻是現實的。 怎樣開一家成功的咖啡館 步驟/方法 1 咖啡店第一課:定位 決定咖啡館的定位,是成功開咖啡館的第一步。 咖啡館的經營定位,決定了資金、人事、功能表、地點、乃至店面的設計裝潢;必須先確定經營方向,再去規劃其它細節。但許多開店者正好相反,往往先決定設計裝潢與地點選擇,再去考慮要開什麼型態的咖啡館。 2 咖啡店第二課:財務規劃 開店,算盤要打得精。 一家咖啡館所需軟硬體如下: 1.功能表(menu,包括咖啡、糕點及簡餐) 2.生財設備(咖啡機、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰櫃等) 3.硬體設備(冷氣、照明設備等) 4.器皿 5.設計裝潢(吧台設計、咖啡館風格與色調、桌椅傢俱等)。 這五項要素中,功能表是最基本的,會決定需要採購哪些生財設備及硬體設備,也會影響吧台設計。如果一開始只想開家“咖啡+糕點”的咖啡館,吧台設計比較簡單;但如果開業後發現光是這樣無法維持營運,想要增加冰沙產品時,就會發現吧台可能沒空間放置冰沙機了;萬一還想再增加簡餐,一開始又沒有規劃廚房的話,問題就更大了,甚至需要重新設計裝潢,那又是一大筆費用支出。因此創業伊始,就要想清楚咖啡館的販賣項目。 3 咖啡店第三課:專業 技術沒到位,一切免談。 既然開的是咖啡館,咖啡豆的品質與煮咖啡的技術,是決定顧客回流率的關鍵。 國人對餐廳裝潢喜新厭舊之快速,一家店的裝潢可能3年後就過時了,如果只想以裝潢氣氛取勝,也許一開始媒體效應會帶來人潮,但之後,一家難喝的咖啡館能靠什麼支撐呢? 建議既然有心開咖啡館,開店初期最好是由創業者自己負責吧台,外場部分再請2~3位全職或兼職工讀生,就足以應付咖啡館的日常營運,這樣既可省下人事費用,而且親手煮咖啡,也可避免萬一吧台員工離職,人力青黃不接造成咖啡品質不一的狀況。 4 咖啡店第四課:地段 不必執著黃金地段。 許多人相信開店成功的關鍵是【location,location,location】,只要在黃金地段開店就穩操勝券,其實這句話只對了一半。 人潮”不見得等於“錢潮”,建議創業者在選擇地點時,至少要花一個星期,觀察當地人潮屬性與消費模式。以預定開店地點為中心,調查周圍500公尺內有多少競爭對手(包括連鎖或單店咖啡館、速食店、泡沫紅茶店),記錄這些競爭對手每天入店消費的人數與預估營業額,同時評估如果投入這場戰局,自己有幾分把握能夠分食多大的餅,或是能夠把餅做大。 5 咖啡店第五課:成本控管 一杯咖啡要賣多少錢?開店,當然不能賠本。但很多人只知道一杯咖啡要賣多少錢,卻不知道一杯咖啡的成本要多少錢。 通常煮一杯咖啡要用15~20公克咖啡豆,一磅咖啡通常可煮25~30杯咖啡,而一杯咖啡所需的奶精(或牛奶)與糖,成本約在1元之間,另外還包括紙杯、面紙、攪拌棒等材料。這樣推算下來,一杯咖啡的原物料成本大致在2~4元之間。另外別忘了,還要把房租、水電、人事、器材折舊等成本加上去,再加上一定比例的利潤就是一杯咖啡的售價。 很多店主不知道怎樣定價,看競爭對手訂多少錢,自己也依樣劃葫蘆。但這種偷懶做法很危險,日後發現入不敷出,又不敢漲價,只好改用較便宜的咖啡豆,惡性循環就此開始,這就是準備收店的開始! 6 咖啡店第六課:顧客培養 細水長流建立口碑 開咖啡館就像是追女朋友一樣,需要時間醞釀。開咖啡館是細水流長型的創業,通常前3個月都處於燒錢的階段,許多人在開店前透過各種行銷廣告活動,希望一炮打響名號,這些都不是明智的決定,因為開幕那天可能會因為對咖啡機的性能以及顧客服務方面流程的不熟悉,會有怠慢進而讓顧客產生過多的抱怨。 “第一天只要來小貓兩三隻就好,可以慢慢熟悉各種技巧與作業流程,只要有一隻不是啞巴貓,就會慢慢有口碑了,”既然一開始預估的人潮流量不會太高,就要靠較低的經營成本(其中以較低的房租最為重要),來換取培養顧客的時間。 END 注意事項 開咖啡館,除了實現創業夢想外,還能認識一些志同道合的朋友。不過,一定要問自己三個問題:店面的房租是否合理?創業的資金是否多為自有?開咖啡館是否是自己終身的興趣? 如果這三個問題的答案都是“Yes!”那麼擁有自己的夢幻咖啡館,將不再是遙不可及的夢想。

  • 規範是要施工現場配置的工具書,上級部門來檢查時查你的規範配置是否齊全,所以規範是要從書店去買來用的,不能用電子版的。第一部分土建類工程建設國家標準1.工程建設標準強制性條文(房屋建築部分)2.房屋建築製圖統一標準GB/T50001-20103.砌體結構設計規範GB50003-20014.建築地基基礎設計規範GB50007-20025.建築結構荷載規範GB50009-20016.混凝土結構設計規範GB50010-20107.建築抗震設計規範GB50011-20108.建築設計防火規範GB50016-20069.鋼結構設計規範GB50017-2003

  • 對路面裂縫及早採取有效措施進行修補是很重要的,否則,就會因雨水滲入基層和路基而降低其承載力,甚至導致路面的全面破壞。瀝青路面裂縫修補方法有a.清潔裂縫面,將縫面附著的灰塵等髒物清除乾淨;b.裂縫用瀝青膠進行灌注、填滿處理或用主要成分為瀝青的封縫帶塞在裂縫面上進行粘貼處理;c.用主要成分為瀝青和煤焦油的瀝青復原劑塗刷瀝青膠或封縫帶的周圍。

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