電鍋怎樣做蛋糕好吃，電鍋蛋糕的製作方法有哪些？有人知曉的嗎

竹子做的東西只要沒水份就很容易幹掉，接著就是開裂，要關注保養很關鍵，樓主提到竹製品發黴怎麼洗掉，實際上處理竹子發黴很容易處理的。竹製品發黴處理方法：對發黴的產品一一進行清洗，可用淡鹽水浸泡3個小時，再用清水蒸煮30分鐘上下，可防止竹器黴變、蟲蛀和開裂。把洗乾淨黴菌的產品放到太陽光下進行曬乾，一定要把產品曬乾，不能余有水份，否則還會發黴；對曬乾的產品要進行很好的存放，就是要存放在通風乾燥的場地。對於雨天氣要對存放的場地進行相對的保護，不能讓場地受潮。以便竹製品再次受潮接著就是再次發黴咯。

我也遇到過這種情況後來發現是水放多了。高壓電鍋做飯水蒸發少用水要比普通電鍋少一半，做肉也要少放水才好吃。這種鍋很實用也很方便

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其實在家用電鍋做蛋糕方法還是很簡單，也一樣可以做出美味的來，還可以根據自己的口味來做的。 1.準備好3--4個雞蛋，少量麵粉，一包牛奶（盒裝牛奶也行）， 糖， 油? ，鹽。 2.把雞蛋敲碎，把蛋黃跟蛋清分離。 3.用三根筷子打蛋清，（家裡有打蛋器的話，就更方便多了） 4.蛋清打了差不多幾分鐘後，會出現泡沫，為了讓蛋糕更甜，加入半勺子鹽。 5.還有一勺子糖。 6.然後繼續打，差不多打了20分鐘左右，直到蛋清慢慢變得粘稠狀，再放一勺子糖。 7.然後再繼續打，差不多過了十來分鐘，直到蛋清已經完全成奶油狀，粘到筷子上不會掉下來為止。（所以有條件的話，最好買個打蛋器，就可以節省很多時間跟體力哦。） 8.然後在剛才的蛋黃中加入兩勺糖。 9.三勺子麵粉。 10.六勺子的牛奶。 11.然後輕輕攪拌幾下。 12.把剛才打好的蛋清倒入一半左右，輕輕攪拌。（是攪拌不是打圈。） 13.攪拌均勻後，再倒入另外一半蛋清攪勻。 14.然後電鍋通電，預熱下，等電鍋內水分吸幹，有點熱後，拿出來，倒入少許油。（為了預防蛋糕粘鍋） 15.把攪勻好的蛋糕液倒入鍋內，輕輕震幾下，把氣泡震出來。（預防待會蛋糕表面上會有凹凸不平的坑。） 16.然後按下電鍋的煮飯鍵，幾分鐘後會自動跳到保溫檔，然後用毛巾捂住通風處，悶20分鐘左右，然後接著再按下煮飯鍵，煮到自動跳到保溫檔再悶一會即可。 17.看看做出來的蛋糕把。 18.把電鍋反扣把蛋糕倒出來，自行切塊。底部有些燒焦，但不影響口感哦。

用電鍋做蛋糕是一個很不錯的選擇，又方便而且做出來也是比較好吃的，到底會不會很難做呢？做法：1 將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中2 糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中3 將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。4 攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來，呵呵，這個可是很有點費勁的。當然了，用電動攪拌器就快了。5 將麵粉放入蛋黃中，輕輕攪。6 將攪好的蛋白放到5中攪勻。2－3分鐘就好了，這時5中的麵團和蛋白打成了一種糊狀。這樣蛋漿就準備好了7 在電飯煲鍋底抹一層油，然後把蛋漿到進去。按下煮飯鈕，此後幾分鐘會跳到保溫。不管他，2分鐘後再按下去。如此重複幾次就可聞到濃郁的蛋糕香味了，此時用筷子戳進去如果不粘蛋漿就可以了。8 斷電就行了。你也可以用葡萄乾等等進行蛋糕的裝飾了，放涼就可以吃了