水電改造怎麼開槽？有哪位曉得？

水電改造屬於隱蔽性工程，選取好的水電材料和經驗豐富的水電師傅尤為重要，建議選取專業的水電安裝公司。

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根據餐廳與廚房之間合理的比例關係來確定廚房的面積，也是一種較為常見的方法。餐廳與廚房的比例是指餐廳面積與廚房面積的比例關係。對於一般酒店，餐廳與廚房的比例應為1：1.1。廚房1.1的面積比通常包括菜肴加工廚房的面積，初加工間的面積和食品倉庫的面積之和。而一般情況下，星級飯店的餐廳與廚房的比例為1.04～05這是因為在星級飯店中，許多場所是共用的就可以把廚房的面積降低到最小。如果按照正常的餐廳客容量的匹配餐廳面積應為餐位數與餐位面積之和。餐廳面積的確定就決定了廚房面積的大小。根據廚房員工數量確定廚房的面積廚房面積的大小涉及廚房的生產能力與員工的勞動條件和生產環境。為此，在廚房設施的規劃中，應配置足夠的廚房面積從而保證經營的需要，提高勞動效率和菜肴出品品質。國家有關部門規定廚房員工占地面積不得小於15平方／人。因此，如果按照廚房員工的人數來確定廚房的面積，只要用每人應佔有的面積乘上廚房員工的總人數即可。如某廚房零點廚房共有廚師50人那麼該廚房的總面積（不包括廚房輔助性面積）就是50人乘以15平方／人．即為75平方。根據餐廳類型確定廚房的面積不同類型餐廳的功能表內容決定了對廚房面積的要求也不同。一般來說，正餐廳所提供的食品種類齊全規格高加工與烹調精細複雜，所用設備較多所需要的廚房面積也較大，一般按每一餐位元需要05～08rT2廚房面積規劃。速食餐廳的功能表內容簡單，所需要的廚房面積也較小．一般按每餐位元需要04～06rr12廚房面積規劃。自助餐餐廳的廚房面積，按每餐位元需要0.5～0.7平方進行規劃。

注意事項一、副煙道務必保留煙道有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對獨立的。如果把副煙道直接連接主煙道，就會由於壓力過低而導致倒煙或串煙現象。所以在廚房煙道的安裝過程中我們務必要保留副煙道的存在。注意事項二、窗戶排煙有的朋友家裡未來避免串煙的問題，會選擇直接在窗戶上開孔排煙。針對這樣的方式小編有一點需要提醒大家：那就是安全問題。因為排煙管末端是金屬材質的，如果開的洞太小，金屬傳熱可能會使玻璃炸裂，傷及行人，所以在安裝的規劃上大家就要注意了。注意事項三、施工細節有些朋友為了家居的美觀性，會把管道拉得比較長，這樣一來，關掉油煙機後，管道裡還會集聚很多油煙排不出去，再倒回室內，這個細節大家要知道的。還有就是油煙管道的方向也不是隨便可以改變的，我們一定要打在副煙道裡面。

在餐廳客廳之間砌牆隔開，牆不要砌到頂 ，然後這半截牆上可以貼磚， 效果比較好，顯得大氣。或者去市場選隔斷，隔斷有個好處就是即便宜又好安裝。但是隔斷要裝到頂，不然不好看。隔斷不一定是一個，也可以分成好幾個一組窄的拼一起，中間留點間隙。也好看。