家庭廚房常用的消毒方法是什麼？誰曉得？

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1.設立獨立的餐飲具洗刷消毒室，消毒間內配備消毒、洗刷、保潔設備。2.洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程式和消毒方法。嚴格按照“除殘渣→堿水（或餐洗淨）→清水沖→熱力消毒→保潔“的順序操作。藥物消毒增加一道清水沖工序。3.每餐收回的餐飲具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。4.清洗餐飲具、用具用的餐洗淨、消毒劑必須符合國家有關衛生標準和要求。餐具消毒前必須清洗乾淨，消毒後的餐具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，及時將其放入保潔櫃密封保存、備用。5.盛放消毒餐具的保潔櫃要有明顯標記，要經常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。6.洗刷餐飲具的水池專用，不得在洗餐飲具的池內清洗食品原料，不得在洗餐飲具的池內沖洗拖布。7.洗刷消毒結束，要清理地面、水池衛生，及時清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛生，無油漬殘渣，泔水桶內外清潔。8.定期清掃室內環境、設備，不留衛生死角，保持清潔。希望我的回答對您有所幫助。

多大的面積，除廚衛外，有幾個房間(包括廳)一、牆面什麼條件，有沒有預作塗料二、衛生間什麼條件，有沒有馬桶，和出水的龍頭三、廚房什麼條件，有沒有通煤氣，有沒有龍頭和水槽四、電位什麼條件，每個空間有沒有燈位元和插座位元。你可以參考一下，希望我的回答能夠幫到您。

電磁灶或煤氣灶 冰箱 豆漿機 （打豆漿） 電飯煲（蒸米飯） 電壓力鍋 （燉雞燉肉等） 抽油煙機 （抽油煙） 烤箱 （烤麵包 蛋糕等） 微波爐（加熱食物） 果蔬機（清洗蔬菜水果） 洗碗機（洗碗） 蒸蛋器（煮雞蛋） 優酪乳機（製作優酪乳） 榨汁機 電水壺 （熱水）小廚寶 消毒櫃等等大概就這些了。

最好是醋~~對健康有好處，找個噴壺~~對上水，