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問題 【家居生活】  【歸檔】17年09月28日

大米發黴如何辦?還能吃嗎?求大神解答

網友回答
 最佳答案 大米有點發黴是不能吃的,由於發黴的米里有黃麴黴素,吃了會致癌黃麴黴具有很強的毒性,並且是一種致癌物質,是引發胃癌,肝癌。假如大米只是有點發黴的話,那麼可以把大米洗乾淨曬乾,在做米飯的時候加入食醋,這樣可以去黴味。(建議:大米發黴最好別吃,當然現在有許多上了年紀的老人還是會吃的,思想不一樣,對糧食的看法也不一樣)發黴的大米可以賣給養殖戶餵養家禽等假如發黴較少的話,那麼建議直接丟掉吧!很高興為解答,期望可以幫助到你,謝謝。大米發黴就不要吃了
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