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問題 【門窗】  【歸檔】14年04月29日

不粘鍋有什麼特點?工作原理是什麼啊?

問題描述 最近家裡的那個老不粘鍋不起效了,是什麼原因啊!?不粘鍋的工作原理是怎麼樣的?有什麼特點啊?
網友回答
 最佳答案 不粘鍋不是完全覆蓋聚四氟乙烯塗層,酸性物質容易腐蝕金屬機體,機體一旦被腐蝕就會膨脹,從而把塗層脹開,導致塗層大面積脫落。衛生部的有關標準是根據這個原理制定的。據瞭解,日常食用的食物很多是酸性食物,包括各種肉類、蛋、白糖、大米等。你家的失效估計就是塗層已經完全掉落了吧。
2014年04月29日 00:00

主要是有塗層,是塗層起作用才不粘的,不然你以為啊?

2014年04月29日 00:00

主要是特氟龍塗層。特氟龍是聚四氟乙烯的商業名稱,聚四氟乙烯的化學穩定性很好,和大多數東西都不起反應,高溫也不起反應,所以可以不沾。主要是因為裡面有特別頑固的氟元素,還有特別能拉幫結派的碳。有組織,有團結在組織周圍的打手,自然無敵。

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