蘇泊爾不粘鍋有毒嗎不粘鍋塗層脫落有毒嗎

不粘鍋之所以不粘，全在於鍋底的那一層叫“特富龍”的塗料。這種物質是含氟樹脂的總稱，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物，由於這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學穩定性等優點，故廣泛用於不粘炊具、防水透氣材料（如防水衣物）、皮革、汽車部件，及微波爐爆玉米花袋等， 塗料在400度時會分解有毒物質（氣體）。

不含有毒物，三重塗層（初級塗層 → 中間塗層 → 陶瓷塗層）的陶瓷不粘鍋好用。希望可以幫到你。

不粘鍋有沒有毒，看你怎麼使用它的；因為不粘鍋塗層的主要材料時特氟龍，化學名稱叫聚四氟乙烯。這種材料在200攝氏度以上高溫時，化學性質開始不穩定；如果溫度超過400攝氏度，更是會起火燃燒，並且釋放出有毒物質。 但是我們一般的烹飪的溫度都不會超過200攝氏度的，所以不粘鍋的塗層性質還是比較穩定的。另外如果在不粘鍋塗層損壞的情況下，建議不要使用，因為塗層破壞了，會讓有毒物質滲入到食物中去。 不粘鍋的使用注意事項： 1，使用溫度應在200攝氏度以下 2，不要使用鐵鏟，使用時儘量不要破壞不粘鍋塗層 3，儘量不宜製作酸性食物

其實除了炒菜中的粘鍋和刷鍋中的難清洗之外，對身體沒什麼害處。“合格的不粘鍋表面是絕對安全無毒的，即使不小心食用，也不會被人體吸收，原物將會被排出體外。”專家說的。

我早就不用國內這幾個牌子的鍋了，現在用的是德國的不粘鍋歐瑞克斯，德國老牌子了，比蘇泊爾強多啦，用了快兩年了，還是好好的。