蒲公英的功效與作用是什麼？是否可以食用的呢？

功效；1．清熱解毒可用於熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。2．消癰散結治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結通乳，可內服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。作用：蒲公英蒲公英又稱尿床草，對於利尿可是有非常好的效果，它具有豐富的維生素Ａ和Ｃ及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用，另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效,根則具有消炎作用，可以治療膽結石、風濕,不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除雀斑，可說是非常有用的一種香藥草,新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者,乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者

蒲公英的功效與作用：蒲公英含有很高的藥用價值，能治病療疾。隨著人們對蒲公英的深入研究，瞭解到了蒲公英是一位珍貴的中草藥，其性味甘、寒、苦，具有消炎、利尿、利膽、健胃、清熱解毒、防癌等多種功效。食用 蒲公英的食療效果好，據研究，蒲公英不論是野生的還是人工栽培的，均為營養豐富的特種蔬菜。如蒜茸蒲公英食療可治淋巴腺炎、膽囊炎、胃炎、肝炎等；蒲公英綠豆湯食療可治便秘、尿路感染等；將蒲公英用來炒肉絲，不僅口味鮮美，而且富含多種營養，食療可治感冒、咳嗽、毒瘡腫等。

（1）調節三高：野生昆侖雪菊是維吾爾族世代傳承下來的一種養生、保健的天然植物。具有高效降血脂、軟化血管、去除體內垃圾，達到人體的體液平衡，主要對冠心病、高血脂、糖尿病有著特殊的療效。 （2）減肥養顏：由於昆侖雪菊具有去除體內垃圾的功效，因此利於消脂減肥和排毒養顏。 （3）抗菌消炎：中醫認為，野菊花性涼，有疏風清熱，解毒消腫，健腦明目等功效，對肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯效果。因此具有殺菌、抑菌、消炎、預防感冒和慢性腸炎的功效。 （4）營養心肌：野菊花含菊醇、野菊花內酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護缺血心肌的正常生理功能。 （5）改善睡眠品質：長期飲用昆侖雪菊對經常失眠者效果也很不錯。

1、雙向調節作用：紅景天調動肌體內一切積極因素，具有補不足、減多餘的雙向調節作用。通過調節神經系統.內分泌系統.代謝系統的功能,使血糖.血脂.血壓及心腦血管功能恢復的正常水準。2、對神經系統的有效調節：有效地消除人的緊張情緒，均衡調節中樞神經、改善睡眼及煩躁亢奮或抑鬱狀態；提高注意力、增強記憶力。醒腦益智、降低錯誤率、提高工作和學習效率、預防老年性癡呆症。3、抗疲勞：紅景天具有強心作用，能增加大腦和肌體正常活動持續的時間，延長大腦神經和身體肌肉的負荷能力。對防治疲勞綜合症，使人長時間保持旺盛的精力和活力有著明顯的作用。 4、抗輻射抗腫瘤：紅景天甙能有效地提高T淋巴細胞轉化率和吞噬細胞活力，增強免疫力，抑制腫瘤生長，使白血球升高，抵抗微波輻射，並對癌症患者放療後及其它病後體虛者有很好的輔助康復作用。5、抗缺氧：紅景天能使肌體整體的耗氧速度降低，提高大腦對缺氧的耐力，同時能增加血液的載氧能力，增加肌體的抗病能力，使病變組織迅速恢復。

銀杏葉的功效在於：斂肺，平喘，活血化瘀，止痛。用於肺虛咳喘；冠心病，心絞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高記憶力。近年來用銀杏葉泡水，力求防治高血壓、心臟病的人越來越多。實際上這是不科學的。因為： 1、銀杏葉內含有大量的銀杏酸，銀杏酸是含有毒性的，一般買來的葉子未經過深加工和提取，裡面的銀杏酸含量高達3000-4000ppm，特別銀杏酸是水溶性的，一泡水不但沒有吃到裡面的銀杏黃銅和銀杏內脂等有效物質，反而效果是相反的，裡面全是毒！ 2、銀杏葉片的主要成分黃酮類化合物是一種強力血小板啟動因數抑制劑，長期服用可能抑制血小板的凝聚功能，並相應增加腦出血的危險。因此，老年人在服用銀杏葉片時要適可而止，並注意定期檢測凝血情況，不要盲目長期服用。對於已有老年性血管硬化、血管變脆的患者來說，更不可長期服用，以免造成腦出血。 3、其副作用較大。吃多了會中毒，引發肌肉抽搐，瞳孔放大。 4、中醫講，銀杏葉有實邪者忌用。銀杏葉雖能促進血液迴圈，預防心血管病，但不能同時服用其它治心血管藥物（例如阿司匹林）。