我們家的電磁爐有點問題，請問電磁爐加熱中斷怎麼辦

假如美的電磁爐突然之間不能加熱了，不一定就意味著電磁爐燒壞了，有可能是電磁爐的保護電路，對於電磁爐起著保護作用，一旦電磁爐保護路線被開啟了，那麼說明電磁爐可能出故障了，需要進行仔細的檢查與分析。

美的電磁爐不加熱的原因（1）電網電壓保護：美的電磁爐在設置的時候，對於保護是實行的強制性待機，通常是由於電壓高於或者是低於電磁爐的額定電壓所致。（2）電磁爐內部過熱保護：假如電磁爐保護觸發溫度，那麼美的電磁爐內部的溫度應該高達九十到九十五攝氏度，這種情況只有等到溫度降低到六七十度的時候才會自動解除保護。也就是才能開機使用，假如電磁爐檢測到溫度高達110度，那麼保護電路會牆紙關機。（3）浪湧保護：電網中的電壓突然之間升高或者是降低都會對電磁爐產生較大的危害，而過大的浪湧通常都會被壓敏電阻泄掉，通常很小的浪湧都會觸發保護電路實施保護動作，若是電網老化了，那麼會間斷性的出現暫停問題。（4）鍋具溫度太高：當鍋具的溫度達到二百八到三百攝氏度的時候，美的電磁爐會自動實施“防幹燒保護”電磁爐會自動關閉，知道溫度下降到七八四度的時候才能正常使用。

電磁爐又被稱為電磁灶，1957年第一台家用電磁爐誕生於德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流(原因可參考法拉第電磁感應定律)，這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋裡的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。

電磁爐內有高溫保護電路，如果溫度高，會暫時停機，保護機器。 如果溫度並不高也出現這種情況，也有可能是保護電路本身的問題。另，電磁爐內還有電壓過高，電壓過低，電流過大，電流過小的保護電路，它們保護動作時，也會降低輸出。（當然，引起保護動作可能是外部原因，也可能是本身的問題。）還有，電磁爐長時間工作後，裡面會吸進油煙和灰塵，堆積在電路板上，如果受潮漏電，也會出現各種問題。 所以，如果是用了一年以上的電磁爐出問題，建議先打開機器清理油垢，仍不能恢復再送交專業人員修理。 （上次打開我家的電磁爐，那個電腦板上的油垢很厚的，用指甲刮，再用洗潔精洗乾淨的。）

可以。電磁爐是採用磁場感應渦流加熱原理， 他利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時， 即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然後再加熱於鍋內食物。 電磁爐工作時產生的電磁波，完全被線圈底部的遮罩層和頂板上的含鐵質鍋所吸收。 電磁爐加熱原理 電磁爐是應用電磁感應原理對食品進行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。其工作過程如下：交流電壓經過整流器轉換為直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音訊的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上，由此產生高頻交變磁場。其磁力線穿透灶台的陶瓷台板而作用於金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生。渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。