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問題 【家用電器】  【歸檔】13年05月18日

電子控制型優酪乳機的使用方法

問題描述 電子控制型優酪乳機的使用方法是怎樣的?知道的朋友能不能為我解答一下?
網友回答
 最佳答案 1. 把冷凍的優酪乳發酵劑從冰箱拿出; 2. 用開水對優酪乳機的容器進行殺菌消毒; 3. 在容器裡倒入少量的純牛奶,再把優酪乳發酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充分攪拌均勻; 4. 把剩餘的純牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次攪拌均勻; 5. 把容器蓋蓋好,放入優酪乳機本體內; 6. 冬天製作的時候,可以在本體內加入溫水; 7. 把優酪乳機的上蓋蓋好; 8. 插好插頭,優酪乳機開始工作;微電腦優酪乳機需要設定好發酵時間(詳情請參照使用說明書); 9. 用純優酪乳作發酵源時,發酵時間6-8小時;用優酪乳發酵劑作發酵源時,發酵時間8-12小時;發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響,所以環境溫度低或用冷藏的牛奶製作時需適當延長時間。但最長不超過14小時。(用純優酪乳作發酵源時最長不超過10小時) 10.發酵好的優酪乳凝結成“豆腐花”狀,溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候,放入冰箱冷藏下,優酪乳香味純正,口感極佳; 11.優酪乳在食用前,可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味後食用; 12.沒有喝完的優酪乳需要在4℃下冷藏。
 相關用戶問答
  • 電子甩體溫表器價格不貴。 體溫表是一種水銀溫度計。它的上部是一根玻璃管,下端是一個玻璃泡。在泡裡和管的下端裝有純淨的水銀,管上標有刻度。由於人體溫度最高不超過42℃,最低不低於35℃,所以體溫表的刻度是35℃到42℃,每個小格代表0.1℃。 “試表“時,體溫表下端的玻璃泡和人體接觸,因為人體溫度比體溫表溫度高,玻璃泡中的水銀受到從身體傳來的熱的作用,體積膨脹,就沿著玻璃細管上升,直對水銀溫度和人體溫度相同為止。 體溫表的構造很特殊,在玻璃泡和細管相接的地方,有一段很細的縮口。當體溫表離開人體後,水銀變冷收縮,水銀柱就在縮口處斷開,上面的水銀退不回來,所以體溫表離開人體後還能繼續顯示人的體溫度。 體溫計之所以甩,並且在使用前示數高於35℃時必須甩,甩的目的是讓水銀退下在縮口處與玻璃泡內的水銀接通,才能正常使用。

  • 估計你是沒有仔細看說明書吧,哈哈,沒關係,不過使用的時候要注意必須先做室溫校正,即根據額溫槍所附說明換算成中心溫度哦,好吧,給你詳細說一下。1.按電源鈕,確定「預備標誌」已經顯示。按下滑板按鈕,探頭伸出並自動套上膠套,檢查膠套有否破損,無破損則於30秒內測完體溫。2.三歲以內:要把耳朵向下向後拉,再將耳溫槍測溫頭置入耳朵內。三歲以上(含大人):要把耳朵向上拉並往後拉。將探頭置入耳道密合,按著測溫鈕,持續一秒鐘,聽到單一長音「嗶」聲放開,完成體溫測量。3.取出耳溫槍,將滑板快速退回,膠套自動脫離探頭,讀取溫度。4.注意耳垢清潔,才能準確測量。耳溫槍使用後,膠套丟棄不重複使用,以避免交互感染。測得的體溫如果不到35℃,則可能是耳溫槍使用不當所致。

  • 大多數都是用小熊優酪乳機的, 優酪乳機就是一個小型的恒溫器,只要買正規廠家的就可以了。

  • 1.所用菌種優酪乳不可以用加入果料的,更不可用果味優酪乳。2.牛奶加熱的溫度如過高,會殺死優酪乳中的乳酸菌造成發酵失敗,如溫度過低又會造成發酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會造成受熱不均,應該用勺子攪拌一下再試溫度)。3.不可用電鍋的保溫檔進行發酵,因為保溫的溫度過高,保溫發酵時,電鍋必須斷電。如果在冬天制優酪乳,可以把瓷杯放在暖氣上發酵。4.發酵容器用帶蓋瓷杯最好,硬塑膠杯子也可,但如杯子品質不過關的話,加熱消毒時容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是厭氧菌,無氧環境更有利於發酵。5.容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不乾淨,會殺死乳酸菌,使發酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。6.有抗奶(含有抗生素)或還原奶(用奶粉還原成的牛奶)都不適合作製作優酪乳的原料。7.菌種優酪乳因為品質不穩定偶爾也會造成發酵失敗。 總之,多摸索,多實踐,很快你就能成為自製優酪乳的高手了。

  • 我知道哦!~我家上周剛做了一次,不會很難啊,後來我表姐教了我一個方法呢!現在共用給你吧!~我使用的是小熊SNJ-5091成功製作納豆的:將黃豆充分洗淨後,加入3倍量的水浸泡一夜後,倒掉水放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的程度,大約45分鐘。如沒有高壓鍋,為了保持大豆的原汁原味,最好是蒸,一般需要蒸3小時以上。放入納豆菌(溫度最好38-45℃,溫度太高會殺死納豆菌),迅速攪拌均勻,放入納豆專用容器中。要蓋好蓋子,選擇機器的納豆功能。發酵16小時即可。然後放在冰箱內低溫保存數小時後,做好的納豆無論是外觀還是口感都會更好。自己動手做起來很快的,可以不用到外面買了。 外面的也不怎麼乾淨。也不好吃,自己做的口感不錯哦,很美味,不相信的話,你自己可以試試!

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