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問題 【餐廳】  【歸檔】16年08月20日

設計餐廳時,應考慮哪些問題啊?

問題描述 設計餐廳時,應考慮哪些問題?
網友回答
 最佳答案 酒店裝修中餐廳,宴會廳,會議室應另設置垂直交通,便於疏散。中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開髮式廚房與廚房相連,應保持足夠的後勤通道寬度。中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。中餐廳裝修大廳設計應考慮可作婚宴使用。
2016年08月20日 00:00

酒店裝修中餐廳,宴會廳,會議室應另設置垂直交通,便於疏散。中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。中餐廳裝潢設計要素:送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開髮式廚房與廚房相連,應保持足夠的後勤通道寬度。中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。 中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。 4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。中餐廳裝修大廳設計應考慮可作婚宴使用。

2016年08月20日 00:00

1.中餐廳,宴會廳,會議室應另設置垂直交通,便於疏散。 2.全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。 3.全日餐廳開髮式廚房與廚房相連,應保持足夠的後勤通道寬度。 4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。 5.中餐廳大廳設計應考慮可作婚宴使用。 6.中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。 7.中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。 8.中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。 9.酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。

 相關用戶問答
  • 1.中餐廳,宴會廳,會議室應另設置垂直交通,便於疏散。 2.全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。 3.全日餐廳開髮式廚房與廚房相連,應保持足夠的後勤通道寬度。 4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。 5.中餐廳大廳設計應考慮可作婚宴使用。 6.中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。 7.中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。 8.中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。 9.酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。

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