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問題 【廚房用具】  【歸檔】13年11月01日

家裡用的砧板什麼材質的好

問題描述 家裡用的砧板什麼材質的好?你們家裡是用啥材質的砧板呢
網友回答
 最佳答案 一般來說沒有,也不會好用,因為用木頭棧板切菜的時候如果切下來木屑的話還不要緊,如果弄下來玻璃碎片讓人吃了可不得了哦,所以現階段一般就是木砧板和塑膠砧板,沒有人會用玻璃砧板的~
2013年11月02日 00:00

lishun 木質的好,竹子制的滑,切凍肉容易切手。塑膠的肯定不如天然材質。

2013年11月01日 00:00

竹子的比較好

 相關用戶問答
  • 1.小尺寸砧板小砧板也就是就尺寸大約在20*30到40*60(單位:cm)之間,主要是用來處理菜品,也就是切菜剁肉來使用。在日常生活中,小尺寸砧板多使用竹砧板、木質砧板和塑膠砧板,其中以竹砧板和塑膠砧板為首選。竹菜板具有材質較為結實,並且不容易開裂或掉渣的特點,同時污垢不易被塞在縫隙裡,也比較乾淨,清潔起來也更方便。不過竹砧板的厚度不夠,並且多數是拼接而成的,在使用時經不起重擊,不太適合剁肉,主要是用來切菜或者是切水果。塑膠砧板清洗方便,但由於不耐高溫,不建議用來處理熱的食物,由於熱的食物容易使砧板變形,同時也不適合處理較為油膩,或者油脂大的食物。另外塑膠砧板的材質多含有化學添加劑,長期使用甚至有致癌的危險或者對肝、腎造成損傷。

  • 你好,用羊毛地毯有較好的吸音能力,可以降低各種噪音。其實尼龍等化纖材料的地毯也不是不可以,但羊毛是天然的有機材料,能夠給人更加自然舒適的感覺。 其次,絨高方面,建議選用比較高的,因為,這樣的地毯腳感比較好。推薦蘆葦,美美愛這兩個牌子。

  • 床墊十大品牌排名 床墊十大品牌包括羅萊床墊、喜臨門床墊、雅蘭床墊、花為媒床墊、吉斯床墊、愛舒床墊、晚安床墊、皖寶床墊、聯樂床墊、大自然床墊1、棕櫚床墊。質地較硬,價格相對較低。使用時有天然棕。棕櫚床墊要特別注意保養,防止蟲蛀或發黴等。老人比較適合偏硬點的床墊,所以不少中老年人都選用棕櫚床墊。 2、彈簧床墊。彈簧床墊時大家用的比較多的床墊,彈性好,通氣性好,承托性好,耐用性好。 3、乳膠床墊。天然乳膠床墊環保、貼近自然,柔軟舒適,且乳膠中的橡樹蛋白能抑制病菌及過敏原潛伏。 以上是比較傳統的三款床墊,其它床墊還包括嬰兒床墊、水床墊、現代多功能床墊等,羅萊家紡四件套

  • 不二之選當然是天然材料的木質或竹制的! 1.選擇什麼木: ○選擇的白果木、皂角木、樺木或柳木製成的菜板(各方面綜合品質都比較好) ○不選烏柏木(含有毒物質,且有異味,用它切菜會污染菜肴,並且容易引起嘔吐、腹痛、頭昏症狀)、不選楊木(木質比較疏鬆、硬度不夠,易開裂,其表面容易產生刀痕,清潔不徹底的話,很容易藏汙納垢,滋生細菌,污染食物) ○不選劣質木質:1.聞:若是有酸酸的味道則可能有硫磺 2.望:顏色較普通木材白,則可能原來是黑木材用硫磺薰蒸漂白有二氧化硫殘留危害人體健康 2.選擇什麼竹: 3.二者區別: ○木菜板密度高、韌性強、使用起來很牢固 ○竹菜板比木頭稍輕,不易造假,品質相對穩定,使用起來也更安全些,但密度不及木砧板,且厚度不夠,多為拼接而成,使用時不能重擊 目前市場上有少部分板面為整竹展開面,表面不使用化學試劑,也不易開裂,但是價格稍高,是健康環保的一種新選擇 若是平時不怎麼需要剁骨頭類的食材,就可以選擇普通竹菜板,也比較實惠,易拎拿。我家就用的木菜板,因為經常需要剁整只整只的雞鴨還有清明節時剁豬頭哈哈。

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