首頁 搜索 分類
您的位置:首頁 » 裝修設計 » 廚房 » 請問廚房排油煙量怎麼計算?
問題 【廚房】  【歸檔】16年02月23日

請問廚房排油煙量怎麼計算?

網友回答
 最佳答案 油煙淨化器的類型和運行方式可以根據廚房實際情況進行選擇。在油煙淨化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數進行核算。廚房油煙排風量是其中重要運行參數之一,我們就來看下廚房油煙排風量是如何確定的。 為了保證淨化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低於0.5m/s。最小排風量通常用下式計算: L=1000PH 式中:L排風罩排風量,m3/h; P罩口的周邊長(靠牆的邊不計),m; H 罩口至灶面的距離,m。 用上述公式計算出排風量後再按罩口面積核算罩口吸風速度,保證罩口吸風速度不低於0.5m/s。 在實際的工程設計中,往往採用估算的方法,根據《民用建築暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定,廚房通風量也可按如下換氣次數確定: 中餐廚房:L40~50(次/h); 西餐廚房:L 30~40(次/h); 職工餐廳:L 25~35(次/h)。 通過以上計算方法我們就能更好的明確廚房中相關資料,根據這些參數一定可以挑選到合適的油煙淨化器。
 相關用戶問答
  • 你好。臥室對著廚房的話可以加一個隔板。由於這樣會使廚房的味道進到臥室裡面,反正不是很衛生。或者是改一下廚房的位置。期望我的回答可以對你有用。

  • 按照最小排風量L=2000PH;P-罩口周長,H-罩口至灶台的距離取P=500+900+500=1900mm=1.9m;H=1m則L=2000*1.9*1=3800m?/h=1.05m?/s問題不大!隨著排風罩與灶台距離的增加,所需風量會急劇增加,所以,選擇它們之間的距離由為關鍵。不過除此之外還有一個硬性的規定,就是排風罩的排風速度不得低於0.5m/s,你也可以參照一下

  • 1)按換氣次數確定排風量:各家廚房差別較大,廚房面積與廚具、爐灶的數量不成正比,同樣灶的產生的污染物和熱量也差別很大。實際上廚房通風並非是全面通風,按換氣次數設計風量會有很大的誤差。(2)按污染物散發量的多少設計排風量:國家環保 GB18483-2001《飲食業油煙排放標準》規定每個灶頭需風2000m3/h。筆者認為按照此方法設計風量仍有局限性。實際上飲食業的實際情況要複雜:爐灶大小,爐灶有廣式、蘇式等分別;除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等;在功能上,有烹調間,蒸煮間,麵點間,燒烤間,西餐加工間,洗碗間等,散熱量及污染物散發量都不同,簡單按灶頭數量確定排風量是不適當的。

  • 空調的1匹指的是製冷量大致為2000大卡,換算成國際單位應乘以1.162,故1匹的製冷量應為2324(W),這裡的W(瓦)即表示製冷量,則1.5匹的應為2000大卡x1.5x1.162=3486(W)

  • 防腐木涼亭工程量計算: 1、涼亭選用的是哪種材質的防腐木。 2、防腐木涼亭的柱、梁、桁、椽等構件尺寸規格(根據規格計算防腐木用量)。 3、仔細研究涼亭各個構件樣式及組裝連結細節(計算構件加工費)。 4、計算五金、油漆價格。 5、根據圖紙要求的難易程度,計算工程量(工人的施工費)。 6、工人管理費、車費、雜費(現場清理費等) 7、稅費 8、合計:防腐木(立方米)*單價+構件加工費+五金油漆費+施工費+管理費+車費+雜費+稅費 9、簽訂合同後工廠加工、現場組裝、工程驗收、交工。

地圖 隱私 臉書 聯繫
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示