現在用的不銹鋼鍋每次炒菜時油倒少了會粘鍋，油倒多了，不僅油煙大，關鍵不健康，腫麼辦呢？

不銹鋼肯定會粘鍋，因為不銹鋼很容易在高溫下與物質進行黏占，也就是高溫下，進行吸附，俗稱粘鍋焦，在煮菜的時候，即使有水，也容易焦，試著用用歐瑞克斯不粘鍋，我朋友用好長時間了，效果還錯，你搜索找找

要說不粘鍋，還是德國歐瑞克斯不粘鍋最好用，不會太沉，不粘層還結實，算是不粘鍋中比較好用的品牌了

想要用油少，那必須選一個好的不粘鍋，真正的好的不粘鍋都省油，我家用過的比較省油的不粘鍋是德國的歐瑞克斯手鑄不粘鍋

我來幫助你~ 不銹鋼水槽一般有三種類別，單槽水槽、雙槽水槽、三槽水槽。當然不同的型號尺寸也是不一樣的，但是總的來說不銹鋼水槽尺寸還是比較標準的，一般的尺寸就是單槽 68*45cm、50*40cm是比較小型的；雙槽的尺寸一般75*40cm、81*43cm、77*43cm 和78*43cm是比較常見的；三槽的一般是97*48cm、 103*50cm是比較常見的。

不銹鋼鍋是人們廚房中少不一種鍋，這種鍋相對來說也是比較好用的，但是這種黑了要怎麼清洗呢，不銹鋼鍋被油燒的變黑了的處理方法有不下面的幾種辦法：　1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球)2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒幹)，鍋的糊底很快就會去掉。3、番茄去糊鍋底幾個不是很好的番茄方在鍋裡煮，自然就會掉了。4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。6、柳丁去糊鍋底 切幾片柳丁放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。 7、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。