廚房設備的保養

第一類是儲藏用具 第二類是廚房設備洗滌用具 第三類是調理用具 第四類是烹調用具 第五類是廚房設備進餐用具

不錯的品牌,太貴了,德國的東西就是精細! 產地看什麼產品了,在國內有很多生產基地!

飯店廚房設備清單在綠色巡覽列裝修知識裡

西門子廚房設備價格表你到裝修快車裝修知識欄目裡面看一下

廚房設備第一大類：廚房儲藏設備廚房儲藏設備，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏設備是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。廚房設備第二大類：廚房洗滌設備 廚房洗滌設備，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱、桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。廚房設備第三大類：廚房調理設備 廚房調理設備，主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。廚房設備第四大類：廚房烹調設備廚房烹調設備，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。廚房設備第五大類：廚房進餐設備廚房進餐設備，主要包括餐廳中的傢俱和進餐時的工具和器皿等。