鐵木菜板好嗎

梘木雖然很硬，可畢竟還是木頭，因此不能讓它乾燥，假如保養不好，在邊緣會出現細小裂痕，此時不要著急，立即將菜板放入水中浸泡，等過一段時間小裂口會慢慢合上的，細小的裂紋雖然不影響產品品質及使用，但能防止還是防止好，盡可能的愛護它。

噴點白醋刷洗。弄點油水來泡泡，再抹些豬油。買包矽藻純，對於這種味道很管用的，淘寶上就有。剛買了一塊鐵木原木菜墩，兩面都塗了一層蠟，用刀刮很費勁。懇請朋友幫助。用開水多燙幾遍沖掉它再放陰涼處晾乾。鐵木砧板使用前用鹽水浸泡.鐵木砧板的保養是要長期保濕，當你使用時切過素菜後直接洗淨，用開水燙一下擦乾放置；切過葷菜後則要加洗潔精清洗，然後再用開水

不要讓菜板接觸到滾燙的油和高溫處，這樣菜板很容易開裂。新菜板不宜閒置，應該經常使用以保持濕潤，要放在陰涼處不讓菜板在風口處吹風或曬到太陽。最好是給菜板配上一塊專用的濕毛巾布，毛巾的大小應以完全蓋住整個菜板面及周邊為准，菜板使用後，就用這塊濕潤的毛巾布把整個菜板蓋住，這樣既可起到保濕作用，又防止菜板吹風燥裂。如要暫時閒置一段時間才用的，就一定要把菜板擦幹後放入密封的塑膠袋裡保存以保持一定的水分。菜板使用一段時間後，食用油會慢慢滲入菜板深處，菜板就不容易開裂了。在氣候乾燥和高溫的季節，特別是北方地區，保持菜板的濕潤尤為重要。 做到上述要求後，菜板就經久耐用了。 蜆木雖然很硬，可畢竟還是木頭，是天然的東西，因此不能讓它乾燥，不然邊緣會出現細小裂痕----畢竟這不是鋼板或塑膠板。發現菜板出現了裂口怎麼辦?此時不要著急，立即將菜板放入飽和的濃鹽水中浸泡，等過一段時間後，小裂口就會慢慢合攏上的。細小的裂紋雖然不影響產品品質及使用，但是保養好的砧板才經久耐用。

鐵木菜板的密度是很高的，但是冬天容易開裂，如果開裂了，最好用鹽水浸泡一下，價格在30元以上，有50元的，90元的，還有200多元的不等。

地板有異味就要多通風，讓空氣流通，可以買些空氣新鮮劑之類的，還有就是活性炭買了放在家裡的各個角落不錯的！