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問題 【美味食譜】  【歸檔】15年02月03日

香菇冬瓜湯的做法

問題描述 香菇冬瓜湯的做法?香菇冬瓜肉湯怎麼做好吃?香菇冬瓜湯如何做?
網友回答
 最佳答案 做飯不難,煲湯的話把材料準備好洗好就可以一起放下去煮的。冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等,還能解魚、酒毒。這個湯十分清淡,清香。很家常火腿+冬瓜+香菇一起和水煮開15min,超好喝的 清涼冬瓜湯 【介 紹】 做法:1.冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生薑洗淨,拍松。 2.鍋中倒入適量水,放入冬瓜,煮3~5分鐘,再放入木耳,加熱約3分鐘,再加入生薑,最後用蘑菇精、鹽調味。 3.將湯盛入湯碗中,淋入香油即可食用。 蝦仁冬瓜湯 【製作過程】 ①將蝦去殼,擠出蝦洗淨,瀝幹水分放入碗內; ②冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人鹽調味後盛入場碗, 淋上麻油即可。 《美容粥瘦身湯》之白果冬瓜湯的製作方法 材料:冬瓜37.5克,蓮子20克,白果10顆;調味料:白糖1大匙 做法: 1.冬瓜洗淨,去皮,切塊;蓮子、白果均洗淨備用。 2.所有材料放入鍋中,加入2杯水以大火煮開,改小火熬煮30--40分鐘,再加入白糖煮勻即可。 注意:此湯對於女性塑身頗具成效,中年婦女常飲用有調理內分泌和保持青春的作用。
2015年02月04日 00:00

先將水和香菇(新鮮的)煮開,開後10分鐘,再放入冬瓜,一起煮10分鐘,放入碎肉、鹽、味精適量。

 相關用戶問答
  • 1.魚頭洗淨,從中 間劈開,再剁成幾大塊,去水分。將豆腐切成厚片,筍、薑洗淨切片。2.大火燒熱炒 鍋,下油燒熱,將魚頭塊入鍋煎3分鐘,表面略微焦黃後加入湯,大火燒開。3.煮沸後放入豆腐、蔥段、薑片和筍片,蓋鍋燜燉20分鐘。5.當湯燒至 奶白色後調入鹽和糖和香菜段就可以了。

  • 先用漲水燙掉甲魚表皮的那層膜,然後宰成小塊,煮的時候放點薑和蔥,煮到40分鐘左右的時候再往裡面放油,煮好後放鹽、味精就可以了。

  • 先把魚頭洗乾淨,準備好配料,切片,然後煎一下魚頭,讓魚頭的肉結實一點,然後進下鍋,放配料,慢火慢慢煮熟。

  • 1、魚去內臟,去鱗,洗淨,用鹽和料酒稍醃2、砂鍋燒熱,放入少量油,將魚放入,煎至兩面呈金黃色、加入蔥薑,加入足夠開水。3、加蓋,燒開後轉小火,煲40分鐘4、最後起鍋前加鹽和胡椒粉、雞精少許香菜調味即可。

  • 這是很簡單的料理啊,網上也有說明,其實就是把一些材料放下去煮沸就可以了。紅糖姜湯是一種以生薑和紅糖為原料的飲品,具有溫經養血活血功效。原汁紅糖50克,生薑3片,紅棗6個。原汁紅糖50克,生薑3片,也可以不要紅棗.一,先將紅棗冷水下鍋,煮開以後煮個5分鐘。二,將薑扔進去,再煮5分鐘。三,起鍋以後將適量原汁紅糖加入。四,切記,紅糖不可下鍋久煮,否則會起化學反應!若非原汁紅糖,為防止紅糖中的蟎蟲,可在姜湯起鍋前一點加入紅糖,稍微攪動(即可在高溫下殺死蟎蟲)後關火起鍋。姜湯最好早上喝,不能超過中午,必須喝熱的!①治感冒風寒:生薑五片,紫蘇葉一兩。水煎服。(《本草匯言》)②治嘔吐,百藥不差:生薑一兩,切如綠豆大,以醋漿七合,於銀器煎取四合,空腹和滓旋呷之。(《食醫心鏡》)③治病人胸中似喘不喘,似嘔不嘔,似噦不噦,心中憤憤然無奈者:半夏半升,生薑汁一升。上二味以水三升,煮半夏取二升,內生薑汁,煮取一升半,小冷。分四服,日三夜一服,止,停後服。(《金匱要賂》生薑半夏湯)④治冷痰嗽:生薑二兩,餳糖一兩。水三碗,煎至半碗,溫和徐徐飲。(《本草匯言》)⑤治三十年咳嗽:白蜜一斤,生薑二斤(取汁)。上二味,先秤銅銚知斤兩訖,內蜜複秤知數,次內薑汁以微火煎,令薑汁盡,惟有蜜斤兩在,止。旦服如棗犬,含一丸,日三服。禁一切雜食。(《千金方》)⑥治勞嗽:蜂蜜、薑汁各四兩,白蘿蔔汁、梨汁、人乳各一碗。共熬成膏,早晚滾湯服數匙。(《經驗廣集》五汁膏)⑦治傷寒汗出,解之後,胃中不和,心下痞梗,幹噫食臭,脅下有水氣,腹中雷鳴下利者:生薑(切)四兩,甘草(炙)三兩,人參三兩,乾薑一兩,黃芩三兩,半夏(洗)半升,黃連一兩,大棗(擘)十二枚。上八味,以水一鬥,煮取六升,去滓,再煎取三升。溫服一升,日三服。(《傷寒論》生薑瀉心湯)⑧治心胸脅下有邪氣結實,硬痛脹滿者:生薑一斤,搗渣,留汁,慢炒待潤;以絹包,於患處款款熨之,冷,再以汁炒,再熨良久,豁然寬快也。(《傷寒六書》)⑨治霍亂心腹脹痛,煩滿短氣,未得吐下:生薑一斤。切,以水七升,煮取二升,分作三服。(《肘後方》)⑩風濕痹痛:生薑汁和黃明膠熬貼。(《本草從新》)

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