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問題 【採暖】  【歸檔】14年09月23日

煮蛋器煮蛋要多久

問題描述 平時喜歡吃雞蛋,而且有營養,打算買個煮蛋器,要煮多久的啊?
網友回答
 最佳答案 煮蛋器煮雞蛋只需要十分鐘而已。將新鮮雞蛋洗淨,放在盛水的鍋內浸泡一分鐘,然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂煮蛋器合用的。雞蛋用小火燒開後,再改用文火煮8分鐘即可。形成硫化亞鐵褐色沉澱,從而妨礙人體對鐵的吸收。煮熟的雞蛋應取出來讓其自然冷卻,或放在涼開水、冷水中降溫半分鐘,這樣容易剝皮。
2014年09月24日 00:00

看水量的,幾分鐘就熟。想熟一點多加水,溏心蛋就少放點水

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