燕窩吃有什麼好處

靈芝這種東西是非常非常的貴的，因為現在野生的靈芝是非常少得了，正常情況下，一般都是養殖的了，但是存活的個體都是不大理想的；1．提高細胞超氧歧化酶(SOD)的活性 靈芝能提高機體超氧歧化酶作用，其作用大小與靈芝使用量有關。李瑞、韓群等用大鼠試驗，當口服靈芝量為62.5mg/kg時，其SOD活性比對照提高14％，當口服靈芝量為500mg/kg時，其SOD活性比對提高32．7％。 2．抑制超氧陰離子自由基的產生。 3．抑制脂質過氧化 脂質過氧化可導致細胞膜結構的破壞，使細胞膜的生理活性降低或喪失，細胞膜主動吸收能力下降。脂質過氧化的產物--脂褐質素會積累於血管內壁和表皮，造成血液迴圈障礙和產生老年斑等，降低體內脂質過氧化水準，對提高機體健康、延緩衰老，提高神經系統的功能，有重大的意義。

燕窩對於平常百姓家來說已經慢慢不再是奢侈品，很多家庭都已經開始將燕窩作為一種養生的手段，燕窩雖好，但是並不是每個人都有一樣的功效的。 燕窩性平味甘，男女老少一年四季都可食用。更可貴的是，不同的人群，吃燕窩也有不一樣的益處。 女性常吃燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用燕窩保持容顏亮麗的一個秘訣。男性吃燕窩可以改善皮膚狀態，飽滿精神，讓精力更加充沛。對抽煙者去除煙燥和熬夜者恢復精力也有一定的作用。孕婦最需要補充營養，在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩。燕窩含有豐富的活性蛋白，可以促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋養母體，更可使未來的新生嬰兒增強身體抵抗力，讓身體更加健壯，肌膚更加白皙。老人、病人等體弱者進食燕窩可以增強免疫力，強身健體，更好地享受生活帶來的樂趣。

蘋果其實生吃熟吃都沒有關係，營養價值還是存在的，不過建議每天生吃一個比較好。有些水果，除了直接吃，還可以蒸著吃；有些蔬菜，除了可以炒著煮著吃，也可以生吃。進入秋季，天氣漸涼，中醫還會推薦一些脾胃虛寒的人將水果加熱或煮熟吃。但生吃和熟吃比較，究竟怎麼吃才能把營養開發得最多呢？這些水果蔬菜在生吃或者熟吃中，還有哪些小竅門或者小功效呢？ 番茄 生吃：美白潤膚口感像水果 熟吃：保護心血管和前列腺 營養分析：番茄中所含的維生素和礦物質豐富而均衡，其中維生素C、葉酸、胡蘿蔔素、鉀含量相對較高，最有特色的營養成分是番茄紅素。 生吃：好處一，可以盡可能多地保留番茄裡的水溶性維生素，特別是維生素C，葉酸、尼克酸等，這些維生素在體內都具有很重要的生理功能，還可美白和滋潤皮膚；同時生吃口感好，水分足，比較解渴。 熟吃：能保證番茄中特有的番茄紅素被人體吸收。因為番茄紅素是脂溶性的，所以需要用油烹飪，讓番茄紅素溶解在油裡被人體吸收。常吃番茄紅素的好處在於能增強免疫力、保護心血管等，尤其對於中年男性來說，番茄紅素對前列腺的保健作用也非常不錯。 蘋果 生吃：通便降脂能防感冒 熟吃：保養胃腸還能止瀉 營養分析：蘋果富含維生素C、有機酸、果膠及黃酮類化合物。美國的一項科研成果表明，每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。 生吃：生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物，這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。 熟吃：除部分維生素丟失外，蘋果中大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，從而起到止瀉的效果。腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。 胡蘿蔔 生吃：潤腸但不易吸收營養 熟吃：用油炒發揮最大功效 營養分析：胡蘿蔔最大的亮點是含有大量的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可保護視力和呼吸系統。此外，胡蘿蔔中還含較多的鈣、磷、鐵以及維生素B 1等。 生吃：生吃胡蘿蔔容易讓其中的水溶性維生素和礦物質被人體吸收，所以喝鮮榨的胡蘿蔔汁，可以起到潤腸通便、排毒的作用。但是生吃卻不是胡蘿蔔素的最佳吸收方式。 熟吃：能夠充分吸收胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性物質，和番茄裡的番茄紅素一樣，只有在烹調時適當多放油才會大大提高胡蘿蔔素的吸收率。 梨 生吃：清熱降火還能醒酒 熟吃：配冰糖蜂蜜潤肺止咳 營養分析：梨中的可溶性膳食纖維也很高，同時還含有黃酮類化合物。 生吃：可以最多地攝入梨中的葉酸和維生素C，中醫認為生吃梨能清熱降火、解渴潤喉、喝生梨汁還有解酒的作用。 熟吃：熟吃梨雖可破壞一些維生素，但可溶性纖維素和礦物質仍可保留，所以熟吃梨可以生津、止咳化痰，如可把梨切塊後，和蜂蜜或冰糖一起蒸著吃，能夠清肺止咳。 鮮棗 生吃：補維C還能除斑 熟吃：補血還能健脾胃 營養分析：每100克鮮棗中的維生素C的含量高達243毫克，而同等量的番茄裡維C含量是19毫克。 生吃：生吃鮮棗，可以更多地保留鮮棗中的維生素C和維生素P，從而具有改善毛細血管壁功能的作用，幫助消除皮膚上的出血點或瘀斑。 熟吃：熟吃鮮棗會丟失維生素C等不耐熱的維生素，但是鐵、鉀等礦物質保留了，所以熟吃鮮棗依然可以起到補血等作用。蒸熟的棗則更容易消化，對於脾胃功能比較弱的人，可以把鮮棗蒸熟吃，或者加到粥裡或湯裡，會有不錯的健脾胃、助消化的作用。

吃蘋果是我們現在生活中再正常不過的了，特別在北方地區，蘋果都是隨處可見。但是其實很少有人知道，原來吃蘋果也能為我們帶來這麼多的好處的！1.首先，多吃蘋果可以有效的起到減肥的作用！蘋果中富有很多熱量，而且含有很少的蛋白質和脂肪！所以，多吃一些蘋果，比多吃一些富含脂肪的食物好的多！！所以為了減肥要多吃蘋果！2.其次，蘋果可以有效的讓老人們提高思維！因為蘋果中含有一些微量的元素，從而起到提高老人們的記憶力，思維提高，避免老年癡呆發生的幾率！！3.最後，多吃蘋果可以有效的防治以及抑制骨質疏鬆，因為蘋果內含有少量的硼元素和錳元素，這些元素可以提高骨質！減少骨質疏鬆的發生！！所以，要多吃蘋果，預防骨質疏鬆！

吃燕窩對於我們，特別是對於女性來說，是很好的滋補品。而孕婦更應該吃點燕窩，這樣有利於胎兒的發育和自己身體的條件與恢復。因為燕窩有以下功效。1.補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。2.補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、幹嘔、腸鳴聲。3.凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。4.止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。5.燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之6.燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用7.凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽幹、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。