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問題 【廚衛電器】  【歸檔】13年07月23日

電磁爐上能用高壓鍋嗎?

問題描述 電磁爐上能用高壓鍋嗎?我家的高壓鍋放在上面沒有反應呢,求大家講解一下為什麼,另外我看別人可以啊,其中有什麼隱情嗎?
網友回答
 最佳答案 高壓鍋是鋁製品,電磁爐上的電磁線在上面不能形成閉合電磁線回路,也就是在它的鍋底上不能產生電磁渦流,因此就不會有熱量,所以就不能用,必需使用鐵制鍋! 記得採納哦
2015年05月17日 00:00

高壓鍋是鋁合金,本來就可以在電磁爐上用,直接放在上面就可以用。 電磁爐發生的高頻電磁波是通過在鐵鎳等順磁性材料中產生渦流,把電能轉換成熱能煮熟食物的,所以用逆磁性的銅鋁材料製造的廚具放在電磁爐上,加熱效果就很差,如果是陶瓷、玻璃材料的廚具放在電磁爐上根本就不發熱。所以用電磁爐一定要選鐵或不銹鋼做的廚具。

2013年07月23日 00:00

高壓鍋是鋁製品,電磁爐上的電磁線在上面不能形成閉合電磁線回路,也就是在它的鍋底上不能產生電磁渦流,因此就不會有熱量,所以就不能用,必需使用鐵制鍋!

2013年07月23日 00:00

光波爐可以的電磁爐不行電磁爐只對鐵質的東西有反應的。

2013年07月23日 00:00

電磁爐要是想用高壓鍋的話,高壓鍋必須是不銹鋼的,要不然不能用的。因為鋁合金高壓鍋不導磁。我覺得最好別用,這樣對電磁爐的傷害會很大!

2013年07月23日 00:00

鍋合金高壓鍋沒辦法在電磁爐上用。 樓主要是轉轉市場就知道,電磁爐上可以用的高壓鍋,上面一定有“電磁爐適用”之類的標注。 作為建議:我不主張樓主買電磁爐適用的高壓鍋,而是直接買電壓力鍋。有了電壓力鍋,就可以不再用壓力鍋和電鍋(電飯煲)了。電壓力鍋替代壓力鍋和電鍋(煲)是一種必然趨勢,省錢不說,解決廚房空間就是一大進步了。

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