迷迭香是什麼？

百里香被用為香料和調味品，也是一種藥物，對人體的有些疾病還具有治療的作用。1.用於烹飪作為一種香料，提高人的食欲。可以預防治療感冒，在發熱是泡一杯百里香喝下，能起到解熱發汗的作用。還可以舒緩消化不良引發的不適。百里香的還有促進食欲的作用，抗菌等效果。可以改善人體的消化系統，促進血液迴圈，提高免疫力。對於傷口的癒合也有很大的幫助，活化腦細胞，增強記憶力，可以強身健體。以及美容的作用，把百里香提煉成精油，不僅有殺菌的作用，再加入製作治療雀斑的材料裡，可以淡化消除雀斑，防止皮膚老化。幫助消化、解酒、防腐、利尿的功效，通常都是用新鮮或乾燥的百里香葉子用於烹飪中，或著泡成茶飲用，百里香茶還可疏緩醉酒引發的頭痛，不過這種香料不能用太多，不然多人體還是有些刺激性。在洗澡時也可以加入幾片百里香葉，能起到提神醒腦的作用。2.百里香味辛，性溫;有小毒;具有溫中散寒，驅風止痛的功效;3.主治吐逆，腹痛，泄瀉，食少痞脹，風寒咳嗽，咽腫，牙疼，身痛，肌膚瘙癢。

沉香是沉香樹的分泌的油脂被真菌感染後，在自然環境中慢慢醇化而成的一種混合型香料。沉香的功效和作用非常多，首先它具有很高的藥用價值，古代中醫常用沉香來治療氣逆腎虛，肌體痙攣等症狀，現代醫學又發現沉香具有一定的抗癌作用，而沉香中的貴族—奇楠還對心臟病有很好的療效。其次沉香還能養生，中醫理論認為沉香的“香”具有怯邪氣的效果，長期接觸這種“香”可以使人百病不生。除了藥用和養生價值以外，沉香還是香料中的王者以及文玩中的精品。現代使用沉香的主流也是將沉香製成各種手串雕件或香粉線香，而在國內做沉香的品牌之中，我覺得世紀沉香坊非常不錯，走的是精品路線，只使用天然野生的老料沉香來作為原材，香品的做工也非常精緻，不愧為業內老牌名店。

按照世紀沉香坊的說法，沉香是沉香樹受傷之後分泌的樹脂被真菌感染，再在自然環境和時間的作用下醇化而成的混合物，並不是一種木材。

百里香是一種多年生植物，原產於地中海地區，自從古代開始就被作為香料和藥物使用，百里香的香味在開花時節最為濃郁。百里香主要生長在熱帶氣候條件下，溫帶地區也有一年生的百里香。百里香植株高度為1.2~3.6米，大約有60個品種，包括野生百里香和檸檬香型百里香等。

夜來香是藤狀灌木，小枝柔弱，有毛，具乳汁。花多黃綠色，有清香氣，夜間更甚，故有“夜來香”、“夜香花”之名。多為盆栽觀賞植物，但不宜放在室內。其花香使人呼吸困難。