空腹喝酸牛奶好嗎

誰跟你說空腹喝牛奶好了？空腹喝牛奶非常傷胃，這種生活方式不可取，最好在喝之前吃點麵包之類的。第一點 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白質很快就會轉化為能量被消耗掉,營養成分不能得到很好的消化吸收。 有些成年人有早晨喝牛奶的習慣,這種方法不科學,原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準備,這時胃的排空也很快,而牛奶又是流質的乳汁,胃排出更快。 有些人還可能出現腹痛、腹瀉等症狀,這是因為體內生成的乳糖酶極少,空腹喝進大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及時消化,轉而被腸道內的細菌分解,產生出大量氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現腹痛、腹瀉。第二點 空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。 牛奶中含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織,還對原有組織有修補作用。 第三點 若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用,一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,增加了人體的負擔。早餐喝牛奶的注意點 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點; 二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等; 三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。 專家建議,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一邊吃食物一邊喝牛奶,以降低體內乳糖濃度,以利於牛奶中營養成分的吸收。

看你晚上啥時候喝了，如果是睡前，最好不要喝，對牙齒和腸胃都不太好，如果是晚飯後，倒是可以喝的。 晚飯後兩小時喝優酪乳效果更好。因為從補鈣的角度來說，夜間人體不再攝入含鈣食物，而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前喝適量富含鈣質的優酪乳很有必要。優酪乳所含的乳酸有助於人體腸胃在夜間蠕動，晚上喝優酪乳有助於預防便秘。提醒大家，最好在晚飯後兩小時左右喝優酪乳，切忌空腹喝優酪乳，因為空腹時優酪乳中的乳酸菌易被胃酸殺死，優酪乳的保健作用會因此減弱。

很多人都很喜歡喝優酪乳，但是喝優酪乳也有時間上的講究哦。在一天的時間段之中，晚上才是喝優酪乳的最佳時間段，這主要是由於晚上的十二點到淩晨的這個階段是身體所含有血鈣最低的時間段，所以這個時候服用能夠有效的促進身體對鈣質的吸收。晚上喝優酪乳的好處：優酪乳是由新鮮的牛奶作為原材料製作而成，然後經過特殊的工藝在其中添加益生菌，這樣在經過一段時間的發酵之後製作而成的牛奶。目前，優酪乳已經進入了平常百姓的家中，並且口味和選擇也是越來越多了。今天，小編就來和大家說說喝優酪乳的知識。晚上喝優酪乳補鈣效果最好。如果想要對身體進行補鈣，那麼最好還是選擇優酪乳，因為相比牛奶來說，其中不僅包含了豐富的鈣質，同時還含大量的乳酸，這種物質和鈣質相結合之後能夠有效的促進身體對於鈣質的吸收。

純牛奶很有益啊，特別是對老人家，有糖尿病的，純牛奶不甜而且營養價值又高。老人的情況還是可以喝純牛奶的，不用太擔心，建議你應該控制其喝牛奶的量，以免喝的過多引起消化不良等。據國內外營養專家多年研究證實，每天喝牛奶對老年人至少有13個好處:1)牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風危險; 2)牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘; 3)優酪乳和脂肪可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長; 4)牛奶中的酪氨酸能促進激素--血清素大量增長; 5)牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能減緩大腦衰老; 6)牛奶中的鐵、銅和維生素A有抗面部衰老作用; 7)牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生; 8)牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞; 9)牛奶中的鋅能使傷口更快癒合; 10)牛奶中的維生素B能提高視力; 11)常喝牛奶能預防動脈硬化; 12)牛奶含鈣量高，吸收好;13)睡前喝牛奶能幫助睡眠。

優酪乳是一種發酵的產品來的，這種產品是不具備牛奶本身包含的營養的了，因為優酪乳會促使人體產生有益的乳酸菌的，所以不合適空腹喝的； 不宜空腹喝優酪乳 適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃酸較高，pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值上升至3.5，因此，空腹飲用優酪乳，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。 不宜加熱 酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害，它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸，使腸道酸性增加，有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。此外，活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。而經過加熱煮沸後，不僅優酪乳的特有風味消失，而且其中的有益菌也被殺死，營養價值大為降低。 嬰兒不宜喂優酪乳 在現代家庭中，可常看到父母給嬰兒喂優酪乳，其實這種做法是不科學的，優酪乳雖能抑制和消滅病原菌的生長，但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件，還會影響正常的消化功能。 喝牛奶腹脹的人可以喝優酪乳 有些人喝牛奶後肚子裡會產生氣體，感到腹脹、甚至腹瀉，這是因為這些人體內缺少一種乳糖酸，牛奶中的乳糖在小腸內未能被糖酶分解，即進入大腸，在大腸內被其他細菌發酵產生氣體。但是，這些人喝優酪乳就不會有上述現象，因為優酪乳中的乳酸菌在發酵過程中已經分解了牛奶中乳糖使其轉化為人體容易吸收的糖類。所以喝牛奶腹脹的人可以喝優酪乳。