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問題 【養生食物】  【歸檔】15年01月23日

吃黑米粥有什麼好處

問題描述 吃黑米粥有什麼好處?對身體有什麼好處?吃黑米有哪些功效與作用?
網友回答
 最佳答案 黑米粥含有的纖維素和維生素,對身體器官發育有好處的。黑米所含蛋白質是大米的0.5~1倍,所含錳、鋅、銅等無機鹽大都較之高1~3倍,更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功,對於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。常吃黑米具有很強的抗衰老作用。 黑米瘦身法,據說可以讓你在十天之內擁有絕對的掉脂效果。 黑米飯製作方法: 1、黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5; 2、煮的時候要大火煮,最好打開鍋蓋,讓飯自由翻滾,要不然會溢得到處都是紫黑色的水; 3、以後就轉小火慢慢燜,燜二十至三十分鐘左右,煮出很香的黑米飯。 黑米粥的做法-- 主料: 黑米100克、紅糖適量。 做法: 先將黑米洗淨,浸泡24小時後,放入鍋內加適量清水煮粥,待粥煮至濃稠時,再放入紅糖稍煮片刻即可食用。 把黑米煮成粥,全天餓了就吃。 消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。病後消化能力弱的人不宜吃黑米。
2015年01月23日 00:00

黑米在古時是“貢米”,具有良好的醫療保健作用,在古代一般老百姓是吃不到它的。黑米因外皮烏黑而得名,又稱補血糯米、貢米、黑珍珠,是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。黑米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體紅細胞和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健。

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  • 黑豆是一種非常好的一種保健品來的,適合很多的人的,但是很大程度上面我們必須知道我們的體質的,黑豆是偏涼性的物品的,適合體熱的人;預防動脈血管硬化黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸,它可促進血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內含的植物性固醇,可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收,而加速糞便中固醇類的排出,避免過多膽固醇堆積在體內。抗老防衰黑豆中的維生素E能夠成為體內防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內自由基,抗氧化活性更好,增強活力。預防骨質疏鬆黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌,對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。

  • 吃芝麻是非常有用的,因為芝麻含有很大的黑色素,如果白頭發吃這個非常有效的,而且頭髮會更多的油量光澤的哦; 據營養學家科學分析:每百克芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養,因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。 護膚美膚:常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便秘的人,腸記憶體留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,並具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙。 而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。 人們經常洗澡講究衛生,但在洗掉皮膚上污垢的同時,也會洗去人體表面上的油脂。因脫去油脂而使皮膚顯得較為乾燥的人,可吃些芝麻,能使皮膚看起來更為鮮亮。芝麻中的維生素E,在護膚美膚中的作用更是不可忽視。它能促進人體對維生素A的利用,可與維生素C起協同作用,保護皮膚的健康,減少皮膚發生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用,

  • 山藥補中益氣、寧心安神、強筋骨、破腫毒、開達心孔,補脾和胃。久服令人耳目聰明,輕身延年不饑。百合消腫止疼、安神定膽、宣肺止咳,清熱潤燥。小米益丹田,壯陽滋陰,補虛損,開腸胃。大棗、健脾和胃,諸物合用具有滋陰養胃、清熱潤燥的作用。

  • 蘋果粥的做法很多,有用紅薯的,用蜂蜜的,用小米的,但是總體來說,還是蘋果與大米為基本食材,而蘋果粥則有以下功效:1.具有清心養肺的作用,對調理身心直起到很好的調節,使得你的健康綠燈學亮。2.具有美容的效果,愛美的女孩們可以多點煮來吃一下。 3.具有清熱解毒,對排泄系統的順暢都有非常好的幫助。 4.營養價值非常高,而且還含有多種維生素,對小孩的成長有很大的幫助,可以為他們補充多種營養成分。

  • 其實粥能祛斑美容你知道嗎?所以很多女性都會很喜歡的~~此外,它對人體還有7大好處哦~~1、易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。2、增強食欲,補充體力生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,例如梅幹、甜薑、小菜等,既能促進食欲,又為虛弱的病人補充體力。3、止便秘現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘 4、防感冒天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。5、止喉嚨乾澀對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。6、養腸胃腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢嚥,很適合喝稀飯調養腸胃。7、年益壽喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒鬆動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。

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